鶏ひき肉と薬味ネギの茶碗蒸し（低糖） レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鍋に挽肉と酒を入れて乾煎りし、熱湯を注ぐ
- 2 塩、コショウ、マギーブイヨンを加えて煮る
- 3 汁をざるで濾し冷ます
- 4 汁と溶き卵を混ぜる
-
5
器に卵液をざるで濾しながら注ぎ、蒸し器に入れる
-
6
10分蒸す
-
7
刻んだ薬味ネギ、挽肉、ごま油と醤油を混ぜたものをのせる
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- カテゴリ
- 糖質制限・低糖質
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