豆腐入り鶏のつくね~節約~ レシピ・作り方

豆腐入り鶏のつくね~節約~
  • 約15分
  • 100円以下
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節約料理!豆腐と鳥むね肉のつくねです!

材料(1人分)

  • 鳥むね肉 100g
  • 木綿豆腐 3分の1
  • 万能ネギ 少々
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 ミンチにした鳥むね肉と木綿豆腐を混ぜ合わせます。
  2. 2 油をひいたフライパンに中まで火が通るまで炒めます。
  3. 3 鳥むね肉に火が通ったら、砂糖、みりん、醤油を入れとろみがつくまで煮込みます。
  4. 4 最後にお皿によそったつくねに万能ネギを盛って完成です!

きっかけ

鶏肉が余っていたので 豆腐とあわせて節約料理を作ってみました!

  • レシピID:1830015229
  • 公開日:2019/08/04
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カテゴリ
つくね木綿豆腐鶏むね肉
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