なつかしいお味。ケチャップライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ご飯に玉子を割り入れ、混ぜ合わせておきます。
- 2 野菜、ソーセージをみじん切りに。
- 3 オリーブオイルで野菜,ソーセージを炒めたのちにご飯を入れ塩コショウを振ります。
- 4 ご飯を炒めたら真中にケチャップ、ソースを入れ、水気を少し飛ばしてからご飯に混ぜ合わせます。
- 5 お椀に入れて
- 6 お皿にひっくりかえして出来上がり。
きっかけ
オムライスに良く使います。
おいしくなるコツ
ケチャップをそのまま入れるとご飯がべちょっとします。フライパンの真ん中ですこし水分を飛ばすと良いようです。
- レシピID:1830014704
- 公開日:2019/06/22
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