ピーマンと豚挽き肉の豆板醤炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、みじん切りの生姜とにんにく、ひき肉、豆板醤を入れて炒める
- 2 肉に火が通ったら、紹興酒、せん切りのピーマン、コショウ、塩、鶏がらスープの素、オイスターソース、しょうゆを入れて炒める
- 3 水で溶いた片栗粉と刻んだネギを加えて混ぜる
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