柔らかな牛すじと卵煮込み♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛すじはよく洗う。鍋に牛すじが浸かるくらいの水を入れて10分くらい煮る。
- 2 ①の茹で汁を牛すじ・すてネギ・しょうがををいれ中火にかけ、20分くらい煮る。
- 3 ②の茹で汁をすて☆をいれ、中火で1時間ほど煮る。
- 4 ゆで卵を加えて10分ほど煮る。
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