キャベツと豚バラの重ね蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ 1/2個
- 豚バラ肉 200g
- ―――ネギソース―――
- 万能ねぎ（小口切り） 4本
- 豆板醤 小さじ1/2
- 麺つゆ（4倍濃縮） 大さじ1
- みりん 大さじ1/2
- 酢 小さじ1
作り方
- 1 ネギソースの材料を混ぜ合わせる。
-
2
小さめのフライパンにキャベツ肉キャベツ肉の順で重ねる。
蓋をして中火で12分蒸し焼きにする。 - 3 2を食べやすい大きさにカットし1をかける。
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