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パクチーの素麺 レシピ・作り方

パクチーの素麺
  • 5分以内
faiten888
faiten888
美味しいです
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材料（２人分）

  • 揖保乃糸 4把
  • 追い鰹つゆ １００ｃｃ
  • 水 １５０ｃｃｃｃ
  • 生姜 1かけ
  • 大葉 大3枚
  • パクチー ４枝
  • ネギ １０ｃｍ
  • ゴマ油 少々
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作り方

  1. 1 麺を２分茹で、水で〆てザルにのせる
  2. 2 生姜をすりおろし、パクチーはざく切り、ネギは微塵切り、大葉はせん切りにする
  3. 3 追い鰹つゆと水を混ぜる
  4. 4 器に③、ゴマ油、②を入れ、素麺をつけて食べる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

間食に

  • レシピID：1830012621
  • 公開日：2018/05/27
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カテゴリ
素麺・冷麦生姜（新生姜）しそ・大葉
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