がんもと人参とシイタケとごぼうの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- かんもどき(4等分にカット) 1枚
- 人参(一口大にカット) 1/5本
- ごぼう(4センチ幅にカット) 1/4本
- 椎茸(半分にカット) 1枚
- だし汁 100cc
- 醤油・みりん 小さじ2/3
- ショウガのしぼり汁 小さじ1
作り方
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全ての材料を小鍋に入れ、火にかける。
ひと煮立ちしたら弱火し10分煮る。
器に盛る。
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- がんもどき
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