うどんやどんぶりに‼︎使い回し牛肉煮♪ レシピ・作り方

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とこっちぃ
何にでも使い回し出来る牛肉煮♪
そのままでも御飯にのせても、我が家は瓦そばの付け合わせにしました。冷ややっこにのせても美味しいです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

牛肉
200g
☆みりん
大2
☆しょうゆ
５０CC
☆酒
大1
☆水
５０CC
☆砂糖
大3
しょうが
小1

作り方

  1. 1
    鍋に☆を入れて沸騰させる。沸騰したら牛肉を入れて5分ほど煮込む。仕上げにしょうがをいれてもう1沸騰したら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうがを入れたらあまり煮込まないように！

きっかけ

何にでも使い回しができる肉があったら便利とおもって♪

公開日：2017/11/10
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関連情報

カテゴリ
牛肉のしぐれ煮牛肉薄切り牛丼肉うどんその他の牛肉・ビーフ

このレシピを作ったユーザ

とこっちぃ

つくったよレポート（ 1 件）

2019/01/23 08:44
青ネギプラスです。ごちそう様でした（╹◡╹）
塩じゃけ8823

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