手羽元、大根、白菜、椎茸、牛蒡、人参、玉ねぎの鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根、にんじんは皮付きのまま拍子切りにする
他の野菜は食べやすい大きさに切る
鍋に入れる - 2 水を入れ、手羽元をのせ火にかける
- 3 時々網杓子であくをすくう
- 4 調味料を加え
- 5 出来上がり
- 6 〆にざく切りキャベツとゆでうどんを入れる
- 7 少し煮てコショウを振る
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