手羽元、大根、白菜、椎茸、牛蒡、人参、玉ねぎの鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
大根、にんじんは皮付きのまま拍子切りにする
他の野菜は食べやすい大きさに切る
鍋に入れる
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2
水を入れ、手羽元をのせ火にかける
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3
時々網杓子であくをすくう
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4
調味料を加え
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5
出来上がり
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6
〆にざく切りキャベツとゆでうどんを入れる
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7
少し煮てコショウを振る
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