牛肉とナスのトマト煮グラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、なすを食べやすく切ります。フライパンに玉ねぎ、なす、牛肉、おろしニンニクを入れて炒めます。
- 2 オレガノ、塩コショウ、トマトジュースを入れてさらに炒めます。
- 3 煮詰めたらグラタン皿に入れて、チーズを乗せてオーブントースターでこんがり焼いたら完成です。
関連情報
- 料理名
- ナスと牛肉のトマト煮グラタン
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