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レシピ詳細
鶏むね肉のサンドイッチ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
愛犬777
あっさりむね肉がパンとよく合います。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏むね肉
1枚
ハーブソルト
少々
白ワイン
大さじ1
パン
4枚
レタス
4枚
マヨネーズ
少々
マスタード
少々
作り方
1
鶏むね肉は厚みを切り開きます。
フライパンでむね肉を焼きます。両面に焼き目をつけたら、白ワインとハーブソルトをかけて蓋をして蒸し焼きにします。
2
パンにレタスを乗せ、食べやすく切ったむね肉、マヨネーズ、マスタードを乗せます。
もう一枚のパンで挟んだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ハーブソルトはしっかり目に。 弱火で中までしっかり火を通します。
きっかけ
お弁当に作りました。
公開日:2017/03/29
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関連情報
カテゴリ
鶏むね肉
サンドイッチ全般
料理名
鶏むね肉のサンドイッチ
このレシピを作ったユーザ
愛犬777
華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。
つくったよレポート(
1
件)
2017/07/14 11:48
毎日暑いですね(;´Д`A マスタードが大好きなので、たっぷり使って作りました!ソテーした胸肉が香ばしくて、美味しかったです♡ 旨ゴチ様でした(*^o^*)
ぽよっちぷーちゃん
こんにちは♪ 本当、夜まで暑いので嫌になっちゃいますね(*_*) マスタードたっぷりいいですね! 暑さ吹き飛ぶ嬉しいレポ、ありがとうございました❗
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