ココアとシナモンのクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 柔らかくしたバターに粉糖をいれよく混ぜ、卵黄を少しずついれる。
2. 2 薄力粉、ココア、シナモンをふるいながら入れ、ゴムベラでまぜる。
3. 3 アーモンドスライスを入れアーモンドをくずさないようにまぜる。
4. 4 バッド等に広げて冷蔵庫で固くなるまで冷やす。

   

5. 5 包丁で切れるくらいの固さになったら
   好きな大きさに切り分ける。

   

6. 6 まわりにグラニュー糖をまぶす。

   

7. 7 5㎜くらいの厚さに切りって鉄板に並べる。
   170℃のオーブンで10〜15分焼く。

   

8. 8 焼き上がりの目安はアーモンドが少し茶色くなったらです！