メキシコの朝ごはんチラキレス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 目玉焼きを2個作っておく。
- 2 トルティーヤを食べやすい大きさにカットし、カリッとするまで揚げる。
- 3 フライパンでにんにく、玉ねぎを炒め、トマト缶を入れて少し煮込む。
- 4 2のトルティーヤをいれ、塩、胡椒、タバスコをいれ、トルティーヤが少しくたっとするまで煮込む。
- 5 目玉焼き、角切りにしたアボカドをのせる。
関連情報
- 料理名
- スキレット
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