ブラウンマッシュルームのホワイトシチュー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 人参（一口大にカット） 1本
- ブラウンマッシュルーム 8個
- コンソメスープ 小さじ1/2
- 水 400cc
- ジャガイモ（皮をむく） 2個
- 玉ねぎ（くし切り） 1/2個
- ○シチューのルー 2皿分
- ○牛乳 100cc
- ●胡椒 少々
作り方
-
1
〇と●以外の材料を圧力鍋に入れ、強火にかける。
圧力が上がったら弱火にし、7分煮る。
自然冷却する。 -
2
圧力が下がったら蓋をあけ、〇の材料を加える。
ひと煮立ちしたら器にもり、●のコショウをかける。
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