砂糖不使用 蜂蜜で栗きんとん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
栗の先に切り込みを入れ、圧力鍋で煮る。
圧力が上がったら6分煮て、急冷。 - 2 熱いうちに外皮と渋皮を取り除く。
-
3
2と残りの材料をボウルに入れ、木べらで少し、つぶつぶを残しながらつぶす。
つぶれたら、一口大の量を取り、ラップできゅっと絞る。
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