なめことエノキの山椒和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- なめこ 1/2袋
- エノキ（半分に切る） 1/4袋
- 醤油 小さじ1と1/2
- 酒 大さじ1
- 山椒 小さじ1/2
- 万能ねぎ（小口切り） 1/2本
作り方
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1
万能ねぎ以外の材料を小鍋に入れ、中火で2分煮る。
器に盛る。
仕上げに万能ねぎをトッピング。
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