あおさ入り和風卵スープ レシピ・作り方

あおさ入り和風卵スープ
  • 約10分
  • 100円以下
愛犬777
愛犬777
パパッとスープ。

材料(3〜4人分)

  • だし汁 400ml
  • 2個
  • あおさのり(乾燥) 5g程度
  • 薄口しょうゆ 大さじ1〜

作り方

  1. 1 鍋にだし汁を温めます。
  2. 2 あおさを入れて、溶き卵を少しずつ流し入れます。
    しょうゆで味を整えて完成です。

きっかけ

簡単に汁物を作りたくて。

おいしくなるコツ

あおさの塩気を利用するので、戻さずそのまま投入します。

  • レシピID:1830008603
  • 公開日:2016/10/13
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料理名
あおさ入り和風卵スープ
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つくったよレポート(1件)

  • ねこななこ
    ねこななこ
    2021/07/14 12:56
    あおさ入り和風卵スープ
    フワフワ卵と磯の香りがマッチして美味しかったです!あまり野菜も入れました。子供がおかわりしました(^^)

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