簡単イタリアン☆ズッキーニのバジルソース焼き レシピ・作り方

簡単イタリアン☆ズッキーニのバジルソース焼き
  • 約10分
  • 300円前後
kon9093
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ズッキーニのおいしさをまるごと!
バジルソースの塩分だけで味付けします。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを加え、香りが立つまで炒める。
  2. 2 ズッキーニを1.5cmの厚さに切る。
    ズッキーニを加え、中火で5分、きつね色になるまで焼く。
  3. 3 裏返して、3分きつね色になるまで焼き、バジルソースを加える。
    軽く炒めたら皿に盛り、チーズとパセリをトッピングする。

きっかけ

ズッキーニが旬なので! 自家製バジルソースと合わせてみました。

おいしくなるコツ

バジルソースはお手持ちのバジルソースの塩分の量によって、 加える量を加減してください。 まずは大さじ1/2~はじめて、味が薄いようなら足してください。

  • レシピID:1830007585
  • 公開日:2016/07/27
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ズッキーニ
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ワインに合う 簡単 イタリアン ズッキーニ
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