鶏ムネ肉のさっぱりポン酢サラダ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 鶏ムネ肉 80g
- ★酒 少々
- ★ゆず胡椒(チューブ) 1～2㎝分
- 玉ねぎ 1/8個
- シソ 3枚
- ポン酢 大さじ2
- ゴマ 少々
作り方
- 1 鶏ムネ肉は★印をもみ込み下味をつける。玉ねぎは薄切りにする。シソは千切りにする。
- 2 鶏ムネ肉に片栗粉をまぶし、揚げ焼きにし、油を切る。
- 3 ボウルに玉ねぎ、シソ、揚げた鶏肉を入れ、ポン酢をからめる。皿に盛り、ゴマを散らす。
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- カテゴリ
- その他のサラダ夕食の献立（晩御飯）玉ねぎ
- 料理名
- 鶏ムネ肉のさっぱりポン酢サラダ
えみどん☆
料理本を見ながら作り始めた料理でも自分流にアレンジして最終的に全然違う料理になることもしばしば(笑)
その時の思いつきで作るのでまた同じものを作ろうと思っても次に再現できないこともこれまたしばしば(笑)
そんなわけで自分用のメモでもあり、みなさんの献立の手助けになればと思いレシピ投稿を始めました♪
基本的にめんどくさがりなので簡単な料理ばかり!!
忙しい時、めんどくさい時にぜひ参考にしてください☆
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