おつまみにも!ニラの旨チーズ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは２ｃｍに切っておく。人参は千切り、タマネギは繊維に垂直に薄切りにして長さを半分にする。

2. 2

   ボールに①とチーズを全部入れ水、小麦粉、片栗粉も入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンに油（分量外）をひいて温め、➁の1/2量を入れて薄くのばす。（フライパンの大きさにもよるので量は加減してください）

4. 4

   チーズが溶けはじめます→しばらくするとカリカリになってくるので、そうなったらフライパンを勢いよく振り裏返します。

5. 5

   裏面もカリカリになったら完成です。
   適当な大きさに切ってポン酢や酢醤油などで召し上がれ♪