ツナ☆チーズ☆トマト 簡単おいしいパスタソース レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
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1
ニンニクと玉ネギは薄くスライスし、しめじは石づきを取って小房に分けます。
ほうれん草は下ゆでしておきます。 -
2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火にかけます。
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3
香りが立ってきたら、玉ネギ、シメジも加えて炒め合わせます。
パスタを茹でるお湯も準備し始めます。 -
4
油が回ったら、ツナ缶を加え、軽く混ぜ合わせます。
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5
トマト缶を加え、強めの中火で7,8分煮込みます。
パスタ用のお湯が沸いたら、表示時間通りに茹でます。 -
6
パスタが茹であがったら湯切りをし、ソースに加えます。チーズとほうれん草も加えて手早く混ぜ合わせ、チーズがとろっと絡んだら、できあがり。
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7
ツナの旨みとチーズの塩気で、しっかり味のパスタです。
きっかけ
週末、空っぽになった冷蔵庫・食品庫と相談して。
おいしくなるコツ
ツナはオイルタイプでもスープタイプでも、汁ごと使って、旨味を閉じ込めます。 パスタソースは3人分くらいできます。残ったらピザトーストにも使えます。
- レシピID:1830004620
- 公開日:2014/10/02
関連情報
- 料理名
- ツナトマトパスタ
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yoco2018/11/03 11:59時間がない時のパスタ!
ちゃちゃっと作れました。