オクラ納豆オムレツ  レシピ・作り方

オクラ納豆オムレツ 
よしこでよしお
よしこでよしお
味は添付の納豆のタレのみ。簡単で美味しいです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オクラは薄く輪切りにします。ボールに、オクラ、納豆を入れて、しっかり混ぜ合わせます。
  2. 2 先ほどのボールに、卵を割り入れて、しっかりかき混ぜて、納豆に付いているタレを入れます。
  3. 3 フライパンに油を適量しいてい温めて、卵液を半分位入れて、焦げ目が着いたらクルクルと巻き、残りの卵液を入れて、卵焼きを作って、クルクル巻いて形を整えていきます。
  4. 4 お皿に盛って出来上がりです。

きっかけ

納豆をメインのおかずにしようと考えました

おいしくなるコツ

表面はこんがり焼くとおいしいです。中は少し半熟でもフライパンに乗せておくと余熱でしっかり固まります

  • レシピID:1830003950
  • 公開日:2013/01/25
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カテゴリ
納豆だし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
納豆 ネバネバ 簡単 酒のツマミ
料理名
オムレツ
よしこでよしお
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