柚子はちみつでさっぱり♪水菜の簡単からし和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水菜 小1株
- 柚子はちみつ；ID 1830003868 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 練りからし（チューブ） 1.5センチ
- 塩 1つまみ
作り方
-
1
水菜を3センチに切り、塩をまぶして2，3分おきます。
水分が出てきたら軽く絞って、水を捨てます。
-
2
水菜に、柚子はちみつの汁の部分を加え（皮は入れない）、醤油、辛子も入れてよく混ぜ合わせたら、できあがり。
-
3
柚子はちみつの皮の部分を上にのせると、きれいです。
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- カテゴリ
- ゆず
fukuwajutu
食べ歩きとお料理が大好き。イタリアンが得意ですが、家族の健康のために主菜は和食や魚料理が多く、一汁三菜を心がけています。ちょっと手をかけた主菜と、簡単・時短の副菜の組み合わせが多く、日持ちするおかずをいくつか作って、お弁当にもまわしています。
育児に伴う食生活の変化、フルタイムワーママとなり食材宅配を利用しているため、現在はレシピ投稿をお休み中です。余裕ができたらまた、新しいレシピに挑戦します！
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