豚バラとがんもの煮物 レシピ・作り方
![豚バラとがんもの煮物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5683663ec5ee79e62603e47ff8963e94fd22ce8b.04.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
- がんも 8個
- ちくわ 3本
- 豚バラ薄切り 100g
- ★水 450ml
- ★創味のつゆ 大さじ3
- ★みりん 大さじ1
作り方
- 1 がんもどきは、熱湯をかけて油抜きする。
- 2 ちくわは斜め切りにする。
- 3 鍋に★マークを入れ沸騰させ、材料をすべて入れる。
- 4 灰汁がでてきたら取り除き、落し蓋をして約10分間煮て完成です。
関連情報
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- がんもどき
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- 煮もの
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