ごぼうのピリ辛甘酢炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ボールにごぼうと水をひたひたにし酢を入れ約５分アク抜きをします
-
2
●の材料を合わせておきます
-
3
アク抜きが済んだら熱湯にごぼうを入れ約5分茹でて水気を切って下さい
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4
フライパンにごま油を入れごぼうを軽く炒め 合わせておいたタレを入れて絡めてください
お皿に盛り付け白ごまをかけて出来上がりです
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- カテゴリ
- ごぼう
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- ごぼうのピリ辛甘酢炒め
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