餃子のタネが余ったときに！ちょっとだけロール白菜 レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- 残った餃子のタネ 残った分
- 白菜の葉 タネ15グラムにつき1枚
- 中華だし（ウェイパー使用） 小さじ1/4
- 水 200cc
作り方
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1
キャベツ、にんにく、ショウガ、塩麹、醤油麹、ごま油を合わせた普通の餃子を作りました。
ハンバーグには小さいくらい、半端に余ってしまったら・・・
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2
白菜またはキャベツの葉を水で湿らせてラップにくるみ、電子レンジ500wで2分加熱し、柔らかくします。
粗熱が取れたらタネを入れてくるくるまるめます。
-
3
小鍋に水と中華だしをわかして、ロール白菜（キャベツ）を入れて弱火で15分ほどコトコト煮たら、できあがり。
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fukuwajutu
食べ歩きとお料理が大好き。イタリアンが得意ですが、家族の健康のために主菜は和食や魚料理が多く、一汁三菜を心がけています。ちょっと手をかけた主菜と、簡単・時短の副菜の組み合わせが多く、日持ちするおかずをいくつか作って、お弁当にもまわしています。
育児に伴う食生活の変化、フルタイムワーママとなり食材宅配を利用しているため、現在はレシピ投稿をお休み中です。余裕ができたらまた、新しいレシピに挑戦します！
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