刺身つまも無駄なく利用!お刺身サラダ♪ レシピ・作り方

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みくんぽたろう☆
残りがちな刺身のつまもカルパッチョみたいに盛り付けちゃえば、残すことなく食べられます!

材料(2人分)

つまの入ったお刺身パック
1パック
新玉ねぎ
1/4個
ミニトマト
4個
ブロッコリー
少し(盛付け程度)

作り方

  1. 1
    新玉ねぎは薄くスライス。
    ミニトマトは半分に。
    ブロッコリーは小房に分けてかるく茹でる。
    つまの大根は食べやすい長さに切る。
  2. 2
    お皿に材料すべてを盛付けて完成です。
    カルパッチョソースや、お好みのドレッシングでどーぞ!

きっかけ

刺身についてくるつまを捨てるのはもったいないので、食べやすくサラダとして利用しました

公開日:2012/05/03

関連情報

カテゴリ
大根
料理名
サラダ

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みくんぽたろう☆ 食べること大好きなフツーの主婦です(*^_^*) 日々の我が家のメニューをご紹介していきたいと思います。

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