ゴボウが余ったら作っておきたい肉団子★ レシピ・作り方
材料（５０～６０個人分）
作り方
- 1 肉も野菜もフードプロセッサで細かくしておく。ひじきも大きい場合は細かく挽いておく。ひじきは戻さなくてOK.
- 2 揚げ油以外の材料をすべてよく混ぜる。50～60個に丸めてあげて完成。
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3
和と中華につかえます。白菜と一緒にスープ煮にしたり、甘酢あんでまとめたり。
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- カテゴリ
- ごぼうミートボール・肉団子
- 料理名
- 肉団子
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