ルクエで簡単★かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- かぼちゃ 1/4（約500ｇ）
- 水 40ｃｃ
- 濃口しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1～2
作り方
-
1
水を入れたスチームケースに適当な大きさに切ったかぼちゃを皮を下にして入れる。（皮はそのまま。種は取って綿は残す）
- 2 電子レンジ（500ｗ）で1のかぼちゃを5分間加熱。
- 3 水気を切って砂糖としょうゆを加え、さらに5分間加熱。※先に砂糖を全体にふりかけて醤油をその上から回しかける。混ぜなくても大丈夫。
- 4 かぼちゃの大きさによってはさらに加熱してしっかり火を通す。全体をさっと混ぜてスチームケースに入れたまましばらく余熱でなじませる。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- カボチャ煮物
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つくったよレポート（6件）
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xmickyx2014/11/05 20:04
美味しかったです(*^^*)☆
ごちそうさまでした☆ -
さとママ36452013/09/16 08:19
こんにちは♪
加熱時間がちょっと多かったかも・・・少し煮くずれました(^_^;)
簡単に美味しく出来上がりました～～～♪ -
ごはんだいすき♪2012/12/15 18:00
砂糖→蜂蜜で♪簡単なのに荷崩れしないし洗い物も少なくて、ホクホクうまうまでした～(^^) -
Ratatouille2012/07/29 10:38
全体を混ぜたときに少し崩れちゃいましたが、味しみしみのほくほく煮物になりました。お鍋で煮るより断然簡単なので、これからもルクエにおまかせすることにします^^
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