男子のための簡単豚のショウガ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚のロース（薄切り） 200g
- しょうが（すりおろしもしくはチューブ） 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- 蜂蜜（なくてもよい） 大さじ1/2
- キャベツ（お好みで） 1/4
- ごま油（サラダ油でも可） 適量
作り方
- 1 しょうが、酒、醤油、はちみつを合わせ、豚肉と一緒にポリ袋に入れて揉み込む。時間があれば30分置く。
-
2
キャベツは千切りにしておく。
熱したフライパンに調味料に付けた豚肉を入れて色が変わる位まで両面を焼く。 - 3 皿に千切りキャベツを敷いてその上に豚肉をのせる。余った調味料は豚肉を焼いた後のフライパンで少し煮詰めて上からかける。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚のショウガ焼き
お菓子い男子
料理大好き「お菓子い男子」です。
レシピにお菓子が少ないことや料理名が必ず「男子のための」で始まるのはご愛嬌ｗ
これからどんどんスイーツのレシピも投稿していきます！
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