男子のための大満足かぼちゃプリン レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
- 1 フライパンにカラメル用の砂糖と水を入れ中火で加熱する。ぶくぶくとして良い色になったら火を止め、同時にお湯を加えて色を止める。カラメルは耐熱ガラスのボウルに入れておく。
- 2 かぼちゃは適当な大きさに切り、耐熱容器に入れて電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。皮は加熱する前でも後でも良いので取り除く（マヨネーズと和えれば美味しいサラダです♪）
-
3
オーブンを１８０℃に温める。
ミキサーにかぼちゃ、牛乳、砂糖、卵、生クリームすべてを入れてなめらかになるまで混ぜる。混ざったら茶こしでこしながらカラメルを入れたボウルに注ぐ。 - 4 ボウルをオーブンに入れ、湯煎焼きで６０分焼く。揺すってまだ揺れるようならば揺れない程度まで５分ごと様子を見ながら焼き足す。表面に焦げ目が付いてきたらホイルで覆う。
- 5 焼き上がったらオーブンから取りだしあら熱をとる。粗熱がとれたら冷蔵庫で１時間ほど冷やしてできあがり。
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お菓子い男子
料理大好き「お菓子い男子」です。
レシピにお菓子が少ないことや料理名が必ず「男子のための」で始まるのはご愛嬌ｗ
これからどんどんスイーツのレシピも投稿していきます！
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材料の分量もわかりやすい！耐熱ガラスのボウルでつくったので抱えながら食べるととても幸せです♪