キャベツの外葉とベーコン炒め レシピ・作り方

キャベツの外葉とベーコン炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
くまの子 ジャッキー
くまの子 ジャッキー
味付け濃いめなので、ご飯が進みます♪
温玉乗っけて丼にしてもお腹いっぱいになりますよ☆

材料(1,2人分)

  • キャベツの外葉 4枚
  • ベーコン 1枚
  • ◎白いりゴマ 大さじ1
  • ◎薄口しょうゆ 大さじ1
  • ◎ごま油 小さじ1
  • ◎上白糖 ひとつまみ
  • ◎料理酒 大さじ1/2
  • ◎豆板醤 にんにくと同じ位
  • ◎にんにくチューブ 1㎝弱

作り方

  1. 1 ベーコンを2㎝幅くらいに切る。
    キャベツはよく洗い、芯に近い固い部分は千切りにし、残りはざく切りにする。
    ◎の調味料を合わせておく。
  2. 2 テフロン加工のフライパンを熱し、油をひかずにベーコンを入れ、少し炒め、千切りにしたキャベツを加え、キャベツの芯に火を通す。
  3. 3 ②にざく切りにしたキャベツと◎の調味料を加えて更に炒め、葉の部分が少し柔らかくなったらお皿に盛り完成☆

きっかけ

固いキャベツの外葉を美味しく食べたくて♪

  • レシピID:1830001732
  • 公開日:2011/08/05
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
野菜炒め キャベツ ベーコン おつまみ
料理名
キャベツの外葉とベーコン炒め
くまの子 ジャッキー
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る