おいしいっ★肉じゃが レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 人参は乱切り、玉葱・じゃがいもは好みの大きさに、糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。
- 2 牛肉を炒めて砂糖・醤油・酒を加える。
- 3 1を加えひと混ぜし、蓋をして弱めの中火で25分(様子を見ながらたまに混ぜて)煮て、完成。
- 4 すぐに食べない場合は、粗熱が取れるまで鍋の中で冷ませば、より味が染みて美味しい。
関連情報
- 料理名
- 肉じゃが
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