残りご飯で簡単☆玄米きのこ飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玄米ご飯 500g
- にんにくの芽(またはネギ) 適量
- ぶなしめじ １パック
- 菜種油 大さじ１
- しょうゆ 大さじ１
- 純米酒 大さじ1/2
- 天日塩 少々
- こしょう(好みで) 少々
作り方
- 1 ぶなしめじは石づきを切り落として食べやすい大きさに切り、にんにくの芽(またはネギ)は小口切りにする。
- 2 フライパンを熱し菜種油を入れたらぶなしめじとにんにくの芽(またはネギ)を炒める。
- 3 しんなりしてきたら、しょうゆと酒を入れて炒め、玄米ご飯を入れてさらに炒める。
- 4 塩で味を調えたら完成。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 玄米きのこ飯
aivege
ヴィーガン・ピュア・ベジタリアンのオーガニックレシピです。
体や地球に優しいだけでなく美味しいっ♪
心にもやさしいハーモニックフード(調和食)を家族で実践中。
特別なメニューではなく、いつものメニューをすべて１００％植物性（卵･乳製品・肉類･魚介類、白砂糖不使用）にブランドチェンジしましょ。
ナチュラルな美味しさ･楽しさを伝えられたら嬉しいです。
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