めんつゆと牛乳でだし巻き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を用意します。
   卵2個と、牛乳、めんつゆです。めんつゆは濃縮タイプをそのまま使います。

   

2. 2 牛乳とめんつゆを分量だけ卵を割った器に入れてかき混ぜます。

   

3. 3 サラダ油を引いた卵焼き器を火に掛け、あとは普通に卵焼きの要領で焼いていきます。

   

4. 4 うまくくるくる巻けたら焼き上がりです。

   

5. 5 皿に盛って包丁で切って完成です。
   とても簡単ですが、不思議なくらいちゃんとした「だし巻き卵」の味になります。