パッパッと！ニラ玉 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 にらを洗い、茎のほうは３～５センチ、葉の上のほうは５～７センチくらいに切る
- 2 フライパンを熱し、ごま油を入れる。油が温まったら、ニラを入れ軽く炒め、塩・こしょうで味をつける
- 3 ニラがしんなりしたところで、軽く混ぜた卵を入れる（卵好きの方は、２個）半熟に熱が入ったら、器にもる
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- カテゴリ
- にら
- 料理名
- ニラ玉
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