ナスとピーマンの辛子醤油 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ナスとピーマンは一口大の乱切り、ちくわは1センチ幅の斜め切りにする。
- 2 フライパンに大目のサラダ油を入れて熱し、ナスとピーマンを炒める。火が通ったらちくわを入れてナスがしんなりするまで炒める。
-
3
減塩しょう油とからし、ごま油を入れてよく混ぜ合わせる。
お皿に、盛り付けたあと熱いうちに混ぜた調味料をまわしかける。
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