カレー味の野菜巻き巻きロールトンカツ！ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 にんじんを長さ5cmくらい、いんげんと同じ太さに切り、お湯で固めに茹でる（いんげんは茹でたあと切る）
- 2 カレールーに水を入れ、電子レンジ600wで20秒チン。豚ロースを1枚ずつ広げて、ルーを塗っていく
- 3 「2」の上に「1」をのせ、くるくる巻きに巻いた後、塩コショウする
- 4 「3」を小麦粉、卵、パン粉の順につけ、ぎゅっと握っておく。170℃の油で1～2分キツネ色に揚げれば完成！
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