❤トマトで煮込むキーマカレー❤ レシピ・作り方
材料（4皿分人分）
- 合挽き肉 300～400g
- たまねぎ（中） 2～3個
- カレー粉（なくても可） 大さじ1
- トマト缶 １缶
- 市販カレールゥ 1/2箱
作り方
- 1 たまねぎをみじん切りにする。
-
2
鍋にサラダ油ひき、みじん切りにしたたまねぎを入れよ～く炒めます。
（できれば30～40位。）
（時間のない方は透明になるまででOK） -
3
フライパンにサラダ油をひき、合挽き肉を炒める。
火が通ったらカレー粉を入れ良く炒め合わせます。 - 4 ③を②に入れ、よく炒め合わせたらトマト缶を入れ、トマトをつぶしながら煮込みます。
- 5 お好みの水加減まで煮込んだら、1度火を止め市販のカレールゥを割りいれ弱火で良くかき混ぜながら煮込んで完成です。
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