簡単とろとろメンチでカツ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
メンチカツを食べやすい大きさに切ります。
たまねぎはくし切りにします。
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2
なべにめんつゆと水、たまねぎを入れて火にかけます。
たまねぎがやわらかくなるまで煮ます。
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3
煮たたまねぎの上に、切ったメンチを置いて、水分を吸わせるように弱火で煮ます。
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4
メンチが汁を吸ったら、溶き卵を流し込み、蓋をします。
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5
卵がお好みの硬さになったら出来上がりです。
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とんかつよりやわらかいので、小さい子どもも食べられます。