ケンタッキーフライドチキン なんちゃってver. レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
鶏胸肉を適当な大きさに切り、きつめに塩コショウで下味をつけ、しばらく置く。
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2
水気をふき取り、溶き卵を付ける。
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3
材料の*を全て、よき混ぜ合わせておき、2のお肉に付ける。
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4
200℃の揚げ油で、こんがりと焦げ目が付くまで、よく揚げる。
きっかけ
家族全員が大好きで、何故だか無性に食べたくなるKFC。何とか、あの味に近付けないものか、作ってみました。
おいしくなるコツ
余った粉は、冷蔵庫で保存、再利用できます。 KFCの味には、ちょっぴり遠いですが、それでもそれなりのお味だと思います。 ドラムスティックでは、余り美味しくないので、我が家はいつも胸肉だけです。
- レシピID:1830000086
- 公開日:2010/11/01
関連情報
- 関連キーワード
- クリスマスディナー2010 ケンタッキーフライドチキン フライドチキン KFC
- 料理名
- フライドチキン
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