菊芋と人参のハーブソルト炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
菊芋は皮を剥き、細切りにして水にさらします。
人参は細切りにして、耐熱容器に入れてレンジで１分加熱。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、①を炒め、オリーブオイルが全体に回ったら鶏ガラを振り入れて、さらに炒めます。
-
3
菊芋に火が通ってきたら、ハーブソルトを振って、味を調えたら完成です。
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- 料理名
- 菊芋と人参のハーブソルト炒め
みーちゃん6914
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