かぶとキュウリの酢の物 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
きゅうりを輪切りのスライスにし、塩少々をまぶして10分ほど置きます。
サッと洗って、水気を絞ります。 -
2
かぶは、薄切りのいちょう切りにします。
塩少々をまぶして10分ほど置き、サッと洗って水気を絞ります。 -
3
ボウルに、①②とほぐしたかにかま、☆を加えて、全体をよく混ぜます。
味が馴染むように、しばらく置いたら完成です。
関連情報
- 料理名
- かぶときゅうりの酢の物
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