ジェノベーゼリゾット レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
yoshimin_cooking【管理栄養士】
ジェノベーゼペーストで、ジェノベーゼリゾットを作りました♪生クリームたっぷりで、濃厚なリゾットですよ〜(^_^*)
材料（2人分）
- 炊いたご飯 お茶碗2杯分
- 岩塩 適量
- 黒胡椒 適量
- 粉チーズ 適量
- たまねぎ（みじん切り） 1/2個分
- 冷凍エビ 6尾
- 冷凍ホタテ 4個
- ジェノベーゼペースト 100g
- 牛乳 80mL
- 生クリーム 100mL
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
作り方
-
1
フライパンにバターを入れて加熱し、たまねぎ（みじん切り）、エビ、ホタテを加えて加熱する。
-
2
たまねぎがしんなりしてきたら、炊いたご飯とジェノベーゼペースト、牛乳、生クリーム、鶏ガラスープの素も加え、3分弱火で煮込む。
-
3
岩塩、黒胡椒、粉チーズ、お好みでディル（分量外）をトッピングすれば完成。
-
4
ジェノベーゼペーストも掲載しているのでぜひ、参考にしてくださいね＾＾
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yoshimin_cooking【管理栄養士】
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レシピには、お友達のピクミンさんと
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