きゅうりを食べるためのサラダ レシピ・作り方

きゅうりを食べるためのサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
yoshimin_cooking【管理栄養士】
yoshimin_cooking【管理栄養士】
きゅうりを食べるためのサラダを作りました(*^^*)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて卵を置き、10分強火でボイルする。
    ※黄身が偏らないように、時々混ぜて下さいね^^
  2. 2 ザルにあげ、皮をむきやすくするために冷水3分置いておく。
    ※半熟卵の状態なので、皮は丁寧にむいてください。
  3. 3 きゅうりは薄くスライスし、塩を小さじ1/2で塩もみして水分をぬいておく。
    ※スライサー使うことをおすすめします。
  4. 4 2のたまごと3のきゅうりをボウルに入れ、【A】を加えて混ぜ合わせる。
  5. 5 お皿に盛り付け、黒胡椒をトッピングすれば完成!

きっかけ

きゅうりをたくさん収穫したため。

  • レシピID:1820037327
  • 公開日:2023/07/01
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カテゴリ
きゅうりゆで卵半熟卵
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つくったよレポート(3件)

  • まあむt
    まあむt
    2023/10/19 19:16
    きゅうりを食べるためのサラダ
    美味しかったです!
    ありがとうございました。
  • まーまーまーさん
    まーまーまーさん
    2023/08/14 15:06
    きゅうりを食べるためのサラダ
    きゅうりのサラダ、おいしかったです
  • おれき
    おれき
    2023/08/08 12:34
    きゅうりを食べるためのサラダ
    参考にさせていただきました

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