生クリーム不要♡簡単濃厚昆布茶ナーラパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- パスタ 2人前
- スライスベーコン 3枚
- ★卵（Mサイズ） 3個
- ★パルメザンチーズ 15g
- ★とろけるチーズ 50g
- ★昆布茶（顆粒） 大さじ1/2
- ★豆乳(牛乳でも良い) 70ml
- ブラックペッパー 少々
- オリーブ油 少々
- パルメザンチーズ 少々
- 【パスタ用】
- 水 2L
- 塩 大さじ1
作り方
-
1
ベーコンは1cm幅程度にカットします。
-
2
ボウルに★の材料を入れて混ぜ合わせておきます。
-
3
フライパンにベーコンを入れ中火弱で炒めてます。(ベーコンから油が出るので油は使いません)
ベーコンはカリッとするくらいまで炒めましょう。
-
4
ベーコンを炒めている間にお湯に塩を入れパスタを茹でます。表記より1分短く茹でて下さい。
-
5
ベーコンが炒まったら火を止めます。
混ぜ合わせた★を流し入れ混ぜながら予熱でチーズを溶かします。
-
6
パスタが茹で上がったらすぐフライパンに入れソースと絡めます。
(パスタを絡めてソースが固い時は豆乳を足して調整して下さい)
※火は付けません
- 7 皿に盛り付けオリーブ油を一回しかけ、パルメザンチーズとブラックペッパーを振り掛けて出来上がりです。
-
8
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やっさん@
お酒片手に料理している時が幸せ╰(*´︶`*)╯♡
飲むのも作るのも食べるのも大好きです♡
簡単、アレンジ、手間無しをモットーにお家ご飯&お酒のあてをUPしていきま〜す☆
※※※この場をお借りして※※※
フォローにつくレポありがとうございます｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡感謝♡
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昆布茶がいい仕事をしてますの〜♡
お高いイメージのカルボナーラもこれならお安く簡単に作れるよ！！