HMでおやつのような高菜のお焼き風♪ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 高菜漬け 100g
- 胡麻油 大さじ1
- ◼️砂糖 大さじ1
- ◼️醤油 大さじ1
- ◼️白ごま 大さじ1
- ★ホットケーキミックス 200g
- ★サラダ油 大さじ1
- ★水 90cc
- 小麦粉 大さじ3~4
- サラダ油 適量
- 胡麻油 適量
作り方
-
1
高菜漬けの水分をよく切り、フライパンに胡麻油を引き◼️を入れて全体に絡まるまで炒める。
- 2 ★をボールに入れて混ぜ、一まとまりにすり。
-
3
2を 6~7等分にして小麦粉を平らなお皿に用意して、手につけながら1を包む。
-
4
フライパンに胡麻油を引き、3を焼く。片面焼けてひっくり返し、水を入れてサラダ油を1回しかけ蓋をして弱火で水がなくなるまで焼く。
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お好みでマヨネーズを添えて下さい(*^^*)