塩鮭とえのきのバター焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 甘塩鮭切身 ２枚
- えのき 1パック
- バター(マーガリン) 10g
- にんにくチューブ 1cm
- みりん 大さじ1
作り方
-
1
えのきの石づきを取り、食べやすい大きさにてでさく。
-
2
小さめのフライパンにバターとにんにくチューブを入れ塩鮭を焼く。片面色付いたらひっくり返してえのきを鮭の周囲に置く。
- 3 みりんを入れ、蓋をして鮭に火が通るまで焼く。
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